红酒烩五花肉的做法

发布时间:2022-10-26 19:05:55

红酒烩五花肉的做法

简介 熟悉的气味,怀念的古早味 安永鲜豚与您一同重温美好时代,作伙来灶! 材料

安永鲜豚带皮五花肉 450g,红酒 400c.c.,油 10c.c.,糖 10g,盐 10g

红酒烩五花肉的做法

1、将带皮五花肉切片3-4公分宽,备用

2、锅内加入少量油,中火煎香带皮五花肉片,微煎干呈金黄色逼出香气。

3、五花肉片取出排入碗底后,加入400c.c.红酒盖满肉片。

4、将碗放入电锅,外锅加入一杯水,起锅前盐、糖调味,即完成原汁原味红酒烩五花肉。

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