1醃肉香料，将肉抓醃，静置20分钟
2香菇泡水后，拧干切片，香菇水备用
3高丽菜洗净，芹菜切段，其余备料
4高丽菜和芹菜先清炒变软，盛起备用!
5爆香香菇蒜头，樱花虾最后爆香，加入猪肉拌炒
6加入香菇水，煮滚，洒入咖哩香料约一匙(每种品牌米粉吸汤汁程度不一样，请斟酌加入水分)
7米粉用水冲洗一下下，放入锅内
8滚煮至米粉变软，调味，白胡椒粉，熄火
9加入高丽菜，油葱酥，使用夹子来拌炒均匀，此时米粉应该已经吸干汤汁，即可上桌囉
10加入少许香菜，会更香喔!
咖哩风味炒米粉的做法
发布时间：2019-03-10 21:57:43
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