剑鱼腩青瓜番茄柑橘渍的做法

发布时间：2022-03-20 00:04:09

剑鱼腩青瓜番茄柑橘渍的做法

材料剑鱼刺身400克红洋葱半个日本青瓜1条番茄1个绿指天椒1只芫茜20克，刴碎柠檬汁60毫升青柠汁60毫升盐1/2茶匙红辣椒粉少许辣椒汁数滴做法剑鱼腩青瓜番茄柑橘渍的做法

红洋葱及指天椒切幼粒

青瓜及番茄切细粒

剑鱼切成适中大小

在浅底盘内把剑鱼、洋葱、番茄、青瓜、指天椒、盐、红辣椒粉、辣椒汁、柠檬汁及青柠汁混和

用保鲜纸封好，放入雪柜冷藏数小时，每30分钟拌匀一次，让剑鱼有足够时间入味

最后，倒去多余的水份

加入芫茜拌匀

即可享用

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