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西班牙风蕃茄鸡大盘烤的做法

发布时间：2022-05-09 20:59:31

西班牙风蕃茄鸡大盘烤的做法

简介随着温度越来越高,人也变得懒洋洋的,也没有什么食欲,这鸡肉入味多汁,番茄的酸跟红椒粉的辣刚好刺激了不振的食欲材料鸡腿排2片三节翅3支小番茄25颗芦笋8根玉米笋6根洋葱半颗核桃少许大蒜1球奥勒冈叶少许橄榄油1大匙盐1小匙大蒜泥1小匙黑胡椒少许辣烟燻红椒粉1小匙柠檬1颗鳀鱼1小条做法西班牙风蕃茄鸡大盘烤的做法

西班牙风蕃茄鸡大盘烤的做法

1

将三节翅切开分成棒棒腿和两节翅,番茄对半切,洋葱切丝,大蒜不须去皮切上半部露出一部分蒜头

西班牙风蕃茄鸡大盘烤的做法

2

将盐,黑胡椒,红椒粉,鳀鱼,大蒜泥和柠檬皮屑均匀地抹在鸡肉上,用手帮鸡肉按摩个2分钟这样会让醃料更入味喔!

西班牙风蕃茄鸡大盘烤的做法

3

拿一可进烤箱的烤盘或浅锅,将洋葱丝铺底后放上小番茄和大蒜球再铺上鸡肉撒上奥勒冈叶和淋上橄榄油

西班牙风蕃茄鸡大盘烤的做法

4

放在预热180度烤箱烤30分钟,拿出锅子将玉米笋放入烤5分钟,再放入芦笋烤1分钟就可以拿出烤箱

西班牙风蕃茄鸡大盘烤的做法

5

撒上略微切碎的核桃就可以整锅上菜

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