火腿乳酪条的做法

发布时间：2019-03-10 12:02:36

火腿乳酪条的做法

简介这外部重口味,配上松软的内部,会非常满足滴^^ 材料高筋面粉200g 牛奶70g 温水70g 糖8g 盐0.6小匙酵母0.6小匙玄米油8g 乳酪丝酌量火腿1片沙拉酱酌量做法火腿乳酪条的做法

除玄米油.盐外，其余材料放面包机顺序牛奶-温水-糖-面粉-酵母搅拌成团加盐5分钟后置入玄米油续搅15分,面团置面包机内,进行一发40分钟,一发后取出面团分2小团,松弛15分钟

松弛后之面团,杆长方形,如图由上往下卷

卷成略长条形,进行二发1小时

火腿切长条形

烤前,表面刷蛋液,铺火腿片

再挤沙拉酱,洒乳酪丝

烤温180/180 20分钟

成品

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