和果子-椰奶红豆水无月的做法

发布时间：2019-03-10 12:22:09

和果子-椰奶红豆水无月的做法

简介秋天，是一个浪漫的季节；红豆，是一种相思的食材。材料椰奶100ml 白砂糖1大匙蜜红豆适量低筋面粉3大匙糯米粉1.5大匙树薯粉1.5大匙做法和果子-椰奶红豆水无月的做法

将所有材料混合，除了蜜红豆外

将搅拌均匀后的面糊过筛，电锅外锅放入两杯水，按下开关

把过筛后的面糊4/5量倒入浅盘中（我是用直径约为12公分的圆盘，盘子不需抹油）

放入已经冒出水蒸气的电锅中，盖上锅盖前先将锅盖的水擦干

约10钟后，掀开锅盖（已凝固），均匀铺上蜜红豆

再将剩余的面糊倒入，盖上擦试完水气的锅盖

等到电锅跳起，闷五分钟后取出放凉

放凉之后即可脱模切块（用刀子先从边边刮一圈，就可以很顺利取出成品）

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