简单好做又美味的铜锣烧的做法

发布时间：2019-03-10 02:40:23

简单好做又美味的铜锣烧的做法

材料

鸡蛋：两个

细砂糖：40g

蜂蜜：2大勺

低筋面粉：90

牛奶：30g

色拉油：10g

泡打粉：3g

红豆沙：适量

简单好做又美味的铜锣烧的做法

1：称好所需食材的重量，鸡蛋加细砂糖用打蛋器打发

2：再依次加入蜂蜜、牛奶、色拉油搅拌均匀

3：打发好后加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀成面糊，静置10分钟

4：煎锅烧热，放一勺面糊煎至金黄，然后翻面煎一会（温度不可过高）

5：全部煎好后取一片涂上适量的豆沙，再用另一块合上即可

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