适合夏天温补的「人参鸡汤」的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

适合夏天温补的「人参鸡汤」的做法

发布时间：2019-03-09 22:33:10

适合夏天温补的「人参鸡汤」的做法

简介我很喜欢喝汤，各式各样的汤，不论是蔬菜汤、新鲜的鱼汤或是炖煮的鸡汤都深得我心～「参鸡汤」，当我第一次在韩国吃到正统的韩国「参鸡汤」时，简直是惊为天人啊！韩国的鸡跟台湾的鸡不太一样，韩国参鸡汤是用韩国嫩雏鸡下去炖煮的，小小一只，一人份约半只鸡，很细嫩又不油腻，再加上了人参淡雅的香气，滋味令人回味无穷。不过这次由于我的材料不足的关系，少了几味，我就中韩式混著做了。材料全鸡一只香菇泡软6～10朵葱1支姜片适量高丽参（洗净泡温水一天）2支酒2匙半盐适量枸起1大匙做法适合夏天温补的「人参鸡汤」的做法