1??白米洗净,浸泡30分钟后,沥干备用。2??辣椒剖半去籽,切小块。3??秀珍菇洗净后一样切小块,备用。
2起油锅爆香辣椒,加入秀珍菇拌炒。
3加入香肠片一起拌炒,炒熟后,米酒沿锅边加入炒锅,可以让香肠更香喔!
4关火加入米拌匀,让米充分的把锅中香肠、秀珍菇的汤汁裹住,此时可以加入一些卤肉汁(若无卤肉汁就不用加,我用的是卤肉吃完的卤汁),加入1.8杯水(如果没加卤汁,水就是对2杯喔)
5电锅外锅1.5杯水
6电锅跳起来后,要等十分钟再开盖把饭拌匀就完成囉!
发布时间:2019-03-11 02:17:13
1??白米洗净,浸泡30分钟后,沥干备用。2??辣椒剖半去籽,切小块。3??秀珍菇洗净后一样切小块,备用。
2起油锅爆香辣椒,加入秀珍菇拌炒。
3加入香肠片一起拌炒,炒熟后,米酒沿锅边加入炒锅,可以让香肠更香喔!
4关火加入米拌匀,让米充分的把锅中香肠、秀珍菇的汤汁裹住,此时可以加入一些卤肉汁(若无卤肉汁就不用加,我用的是卤肉吃完的卤汁),加入1.8杯水(如果没加卤汁,水就是对2杯喔)
5电锅外锅1.5杯水
6电锅跳起来后,要等十分钟再开盖把饭拌匀就完成囉!