卤鸡肉的做法

发布时间：2022-11-17 11:29:48

卤鸡肉的做法

材料鸡肉2-4 姜1/3 干辣椒适量盐适量茶叶适量酱油2～3大匙做法卤鸡肉的做法

水煮鸡肉将鸡肉的杂质先煮出来并捞掉

姜切片然后放置锅中

加入茶叶（应该要用包装装起来但家中刚好没有）此步骤是为了让鸡肉有茶香味，也可以省略

倒入适量的酱油

鸡肉上色后加入适量干辣椒增加一点风味

卤至你想要的颜色后即可想要完全入味可以煮2小时（总共）或者放入电锅蒸30分钟以上（煮完前五步骤后）

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