将所需食材准备好。
2将葱、蒜头、香菜、辣椒洗净切末备用。
3调椒麻酱汁:取一容器将做法2.放入,加入调味料味全淬酿酱油露、糖、香油、花椒粉、乌醋,与1颗新鲜柠檬汁,放入白芝麻搅拌均匀备用。
4小黄瓜洗净用刨刀刨片备用。
5准备一锅滚水,将五花肉放入煮熟捞起沥干备用。
6将两片五花肉连接起来放上小黄瓜片后卷起。
7卷好的白肉摆于盘中。
8淋上椒麻酱汁即完成。好吃的秘诀在于使用这瓶『淬酿酱油露』,甘醇美味真是一级棒,不会太过咸唷~无论是淋、炒、卤、炖、沾酱都能让您轻松料理出色香味俱全美味菜肴的料理,实在是烹饪的超级好帮手唷! 新手也能变大厨喔^^