
大白菜去外层老叶及菜心后,切成约4公分片状,加入A:盐拌均匀后,静置约一个小时(期间要翻动),至软化后沥干水分。
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红萝卜去皮,切薄片状、蒜头切片、调味料B(不加南瓜辣椒酱)放入果汁机中,以高速搅打成泥状,即为酱料。
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大白菜和酱料拌均匀再加入南瓜辣椒酱拌匀,存放在密封罐中,放置12小时即可食用。
发布时间:2022-08-18 07:14:34
大白菜去外层老叶及菜心后,切成约4公分片状,加入A:盐拌均匀后,静置约一个小时(期间要翻动),至软化后沥干水分。
红萝卜去皮,切薄片状、蒜头切片、调味料B(不加南瓜辣椒酱)放入果汁机中,以高速搅打成泥状,即为酱料。
大白菜和酱料拌均匀再加入南瓜辣椒酱拌匀,存放在密封罐中,放置12小时即可食用。