酥炸鲅鱼的做法

发布时间:2019-03-11 04:58:08

酥炸鲅鱼的做法

材料

1、原料:鲅食800克、姜汁1勺、柠檬汁1勺、盐1茶匙、胡椒半茶匙、鸡蛋4个、面粉1杯。

酥炸鲅鱼的做法

2.鲅鱼食去头洗净,用姜汁、柠檬汁、盐、胡椒碎腌一下。

3、鸡蛋和面粉加少量的盐搅拌均匀。

4、加热油到八成热,鲅鱼食在面糊里滚一下,下入锅中,煎到金黄即可。

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