碧绿扣双冬的做法

发布时间：2019-03-10 02:03:31

碧绿扣双冬的做法

材料绿竹笋450g 干香菇8朵绿花椰菜300g 盐少许油少许七味粉少许特级蚝油3大匙酱油1大匙糖1小匙水200cc做法碧绿扣双冬的做法

香菇先泡水.泡软.绿竹笋切块.将酱汁混合在一起煮开~

倒入竹笋跟香菇用小火慢慢煨15-20分钟, 或至烧酱微微收干即完成.

另烧一锅水.绿花椰菜切小朵.加盐.烫熟.备用

取一深碗.将香菇舖在碗底.再倒入竹笋.

倒扣于盘中.周围装饰绿花椰菜.洒上七味粉即完成

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