鲜菠萝200g，虾250g，糖50g，白醋5ml，凉拌酱油5ml，姜汁5ml，橄榄油5g
家常菠萝虾的做法1、将虾去头、去虾线并且洗净备用。
2、取100g菠萝切成小片，同鲜虾一起码盘，上下火150度烤150分钟。
3、将剩下的菠萝切成小块，加入50ml水，一同放入打碎机中搅拌成果浆。
4、准备炒锅，烧热后依次加入橄榄油、白醋、姜汁、糖、菠萝浆，中火烧开小火熬煮10-15分钟，直到汤汁粘稠。
5、将烤熟的虾跟菠萝盛出，淋上菠萝汁即可。
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