主料：猪脚一支，油一丁点儿，水煮蛋
配料：姜6大片，葱，辣椒（可加可不加），可乐or糖，酱油，水
简易卤猪脚的做法1、热锅放一丁点儿油，把猪脚皮煎黄。
2、煎好后随意倒入酱汁，比例以个人口味为主。若没有可乐加糖也可以，不过水要比其他两样多，且盖过食材。
3、将配料通通丢进去。以上自己决定份量，我喜欢把姜加多一些。
4、咕噜噜滚到酱汁少一点露出猪脚时，再加入’’热水’’ 继续滚（加水动作重复三次）
5、拿筷子戳猪脚，如果很容易戳穿， 就可以偷吃一角角看看是否入味，入味就完成哩。
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