![鸡蛋饼干 [不用奶油食谱]的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/93/22204185220.jpg)
![鸡蛋饼干 [不用奶油食谱]的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/93/2220416371.jpg)
1大碗内放全蛋及蛋黄，用电动搅拌器打发，出现泡沫时下糖拌匀，打发约五至八分钟，至蛋液呈淡黄色及稠身，有绞路（可用蛋液写8字）
![鸡蛋饼干 [不用奶油食谱]的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/93/22204192262.jpg)
2然后筛入盐，面粉及发粉，轻力拌匀。如蛋浆太稠身，可加少许牛奶
![鸡蛋饼干 [不用奶油食谱]的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/93/22204140403.jpg)
3将蛋浆倒入哜花袋内，剪一个小口，在烘焙纸上哜上圆形，约2cm
![鸡蛋饼干 [不用奶油食谱]的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/93/22204154344.jpg)
4放入烤箱180度烤约15 - 18分钟，或至表面金黄色即成！
![鸡蛋饼干 [不用奶油食谱]的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/93/22204197625.jpg)
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发布时间：2019-03-09 22:20:42
1大碗内放全蛋及蛋黄，用电动搅拌器打发，出现泡沫时下糖拌匀，打发约五至八分钟，至蛋液呈淡黄色及稠身，有绞路（可用蛋液写8字）
2然后筛入盐，面粉及发粉，轻力拌匀。如蛋浆太稠身，可加少许牛奶
3将蛋浆倒入哜花袋内，剪一个小口，在烘焙纸上哜上圆形，约2cm
4放入烤箱180度烤约15 - 18分钟，或至表面金黄色即成！
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