凉菜食谱本站共收录凉菜食谱1734篇

凉菜-亚麻仁油香拌五行蔬食的做法

简介 第一道冷压制造而成的亚麻仁油含有丰富的omega-3每天少量的摄取对人体有非常好的帮助可算是养生的圣品~对于女孩儿们更是帮助大除了有丰富的抗氧化功能~好的油适量摄取也能维持皮肤的光泽度(让妳不化妆也很水喔^^)~女孩儿们是不是特别容易在经期前后有经期症候群呢!适量摄取能达到改善喔^^分享一道凉拌好吃又健康的...

凉菜食谱 2023-05-17 22:16:57 赞(77) 阅读(2862)

【凉拌食谱】绍兴醉鸡 (江浙传统凉菜)的做法

简介 过年时没吃到的醉鸡,让人念念不忘;在朋友家吃到的醉鸡,让人口齿留香;为了一圆爱吃的口腹之欲,决定自己动手做看看,初次做的绍兴醉鸡,抱持着忐忑不安的心,期糐它的成功,紧张…紧张~做完这道凉菜为了更加入味需要静待三日后才能得知成品结果喔~ 材料去骨鸡腿1只 姜片3片 黄耆10片 枸杞1大匙 人参片3片 当归1片 ...

凉菜食谱 2023-05-18 12:05:26 赞(48) 阅读(3640)

橄榄油凉菜3---凉拌烤茄子的做法

简介 今天做的是一道我很爱吃的土式橄榄油凉拌菜,凉拌烤茄子!土耳其的茄子质地比较扎实,很适合用来烧烤,中秋节快要到了。烤肉的时候,也不妨试试这道小菜,很清爽可口,烤过的茄子会有一股特殊的碳焦香!今天我没有生火炭烤,而是用一般的瓦斯炉来做这道菜,土国的很多家庭主妇都用这招来做烧烤,第一次看到的时候,我...

凉菜食谱 2023-05-18 10:30:01 赞(74) 阅读(2318)

凤梨醋拌石斑凉菜的做法

简介 秋老虎发威,天气好热, 没什么胃口怎么办呢? 为你介绍这道清爽又开胃的料理喔! 材料菲力鱼排450g 综合生菜75g 南(金)瓜片20g 秋葵150g 芝麻酱50g 凤梨醋25g 芥子酱10g 花生油50g 蛋黄1粒 盐巴2g 二砂8g做法1将蛋黄与花生油,凤梨醋打成美奶滋,调入其他调味料成酱汁备用。 2石斑菲力抹上少许盐,以清水煮熟水开约5分...

凉菜食谱 2023-05-18 10:52:39 赞(34) 阅读(2593)

棒棒鸡丝-适合夏天的凉菜,不用动炒菜锅喔的做法

简介 天气渐渐热,做些凉菜比较开胃喔!配面配稀饭都不错。 Evelyn爱生活 http://www.wretch.cc/blog/ERICA0588 材料鸡胸(也可用鸡腿)150克 小黄瓜一条半 辣油一小匙 香油一小匙 白醋两大匙 糖一大匙 酱油一大匙 蒜泥一小匙 熟芝麻一小匙 高汤一大匙 盐少许 花椒粉少许做法1 小黄瓜切丝,不要用刨刀,用刨的没有口感,...

凉菜食谱 2023-05-18 00:23:52 赞(30) 阅读(1382)

糖渍小黄瓜(快速醃小黄瓜凉菜)的做法

简介 一道快速好吃又简单的凉拌菜,0技术,可搭卤肉、控肉、肉燥饭、干面?,去油解腻,清爽下饭。 材料小黄瓜1条 盐1汤匙 白醋0.5汤匙 白砂糖0.5汤匙做法1 小黄瓜洗净擦乾,去头尾后,切约0.2-0.3cm薄圆片。撒上适量盐巴抓匀,静置十分钟待出水。 2 倒掉盐水,加入白醋、砂糖,均匀抓醃即完成,若放冰箱一小时后,更加入味...

凉菜食谱 2023-05-22 13:50:41 赞(42) 阅读(2903)

皮蛋凉菜的做法

简介 很简单的凉拌菜,简单三步骤1.食材洗净川烫2.酱料淋上3.盛盘上桌。准备到完成10分钟~简单到不行喔 材料皮蛋3颗 红彩椒1颗 花椰菜半颗 蒜头3瓣 香菜1小把 咸花生粒1小把 辣椒1根 酱油1匙 油膏1匙 糖1匙 醋1匙 辣油1匙 香油1匙做法1食材准备好,洗干净。蔬菜类可以随自己喜好变化!会选泽红彩椒跟花椰菜是配色上比较美...

凉菜食谱 2023-05-18 11:50:32 赞(41) 阅读(552)

低脂美味的凉菜 | 卤牛肉的做法

材料牛腱/牛腿肉三块 香料适量 料酒200ml 酱油15ml做法1准备材料:国内能买到牛腱是最好的,美国切牛的方式不太一样,买不到完整的牛腱,所以用牛腿肉或者牛肩肉替代。 2准备材料:香料 3准备材料:料酒和酱油 4以上所有材料放一口大锅内,加足够的凉水直到肉被淹没,盖上锅盖,开小火慢慢焖,40分钟左右就好了。 5吃的时候...

凉菜食谱 2023-05-18 11:24:29 赞(63) 阅读(1563)

夏季开胃凉菜~酒香醉贡丸的做法

简介 冬天吃热呼呼的贡丸汤不仅暖身又可暖胃,但夏天喝贡丸汤就太…热了!聪明的懒小希(自以为)今天就来介绍一道创意食谱「酒香醉贡丸」,做法很简单,当作夏日餐桌上的凉菜不仅解暑又很适合拿来招待客人喔! 材料桂冠贡丸1包 糖1大匙 绍兴酒200ml 水1000ml 当归片1片 黄耆片5-6片 红枣2-3颗 枸杞适量做法1 准备食材。建议...

凉菜食谱 2023-05-18 02:27:42 赞(49) 阅读(1954)

酸甜爽口小凉菜【姜拌藕】的做法

简介 过年,中国人最重视的节日!团聚、温暖是最重要的关键词,自然团聚中的年菜是必不可少的。而各地的风俗各不相同,吃食也花样繁多各具特色。这也正是中国菜的魅力之一吧。还记得去看新浪年菜活动中,让我见识了各具特色,色香味俱佳的美食,绝对可以算得上是饕餮盛宴!真真是看看也是享受呢。每年的年菜家宴我只有打下...

凉菜食谱 2023-05-18 11:41:38 赞(1) 阅读(547)

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