简介 感恩节的来历应当从1621年来美国定居的清教徒庆祝丰收的，尽管当年他们并没有把这个庆祝叫做感恩节。感恩节自然是要感恩的，就借这个机会感谢向《博眼看天下——女子七彩厨坊》图书（卓越、当当、新华书店）一直操劳、策划的老地主表示感谢。还有大菜和潇潇，在其她人不在北京的情况下，联系、奔波，出谋划策。其实我的书印出来要特别感谢大菜，感谢她的真�
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材料西红柿2个，黄瓠子0.5个，年糕3片，燕麦粒1大匙，大麦2大匙，水4杯，孜然粉适量，胡萝卜适量
感恩丰收谷物汤的做法1.把水烧开，烧水的时候把西红柿、瓠子、胡萝卜切成丁；
2.水开以后放西红柿和胡萝卜、谷物和年糕；炖一个小时后放瓠子丁和年糕，加少许盐，再煮20分钟就好了。
小诀窍
1.可以放各种谷物（最好带麸皮的粗粮）、豆子、玉米粒，只要时间掌握好所有的食材软硬和谐就好。不过我喜欢比较有嚼头的谷物粒。也可以放西芹、蘑菇、南瓜、豌豆和土豆。2.调味料可以放各种自己喜欢的香草，罗勒，百里香都不错。
