黑松露白芦笋浓汤的做法

发布时间：2019-03-10 17:09:36

黑松露白芦笋浓汤的做法

简介鲜甜香浓，滑嫩顺口材料白芦笋600g 马铃薯600g 水1400cc 椰奶200cc 月桂叶2片白胡椒2g 玉米须20g 西芹15g 红萝卜10g 新鲜黑松露2片白松露油1cc 白芦笋头2根绿芦笋头2根做法黑松露白芦笋浓汤的做法

将白芦笋去皮，马铃薯去皮

切小段

加水煮沸，熬煮至软烂

放入果汁机打成泥状

过滤白芦笋粗纤维

煮沸调味

玉米笋去壳挑出玉米须

新鲜黑松露刨片玉米须，红萝卜切丝，西芹切丝，白芦笋，绿芦笋，川烫后，取一平底锅拌炒调味，使用夹子卷成圆型，芦笋头摆盘，新鲜黑松露刨片玫瑰花瓣装饰，倒入白芦笋浓汤，滴上白松露油即可

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