蔬菜类切丁。准备好炒料部分。
2绞肉下锅炒半熟加入洋葱炒。(我有加点奶油增加香味)
3洋葱炒软后加入其他材料(红萝卜、马铃薯)拌炒
4加入水,用大火煮开后转小火煮15分
5加入咖哩块搅拌均匀。
6起锅放凉。
7面包类的除了奶油外其他材料搅拌一起至光滑,再加奶油揉到出膜。
8发酵到两倍大。手指压进去面团不会回缩。
9排气按压面团。分成等分醒10分钟
10面团杆平,放上馅料捏紧包起。
11包好的面团外表涂上水,沾上面包粉再发酵30-45分。
12烤箱180度烤15分钟即可。
13加点沙拉摆盘
14完成!