冬瓜杏鲍菇排骨汤的做法

发布时间：2019-03-10 13:10:45

冬瓜杏鲍菇排骨汤的做法

简介冬�虾�蘑菇搭配能起到清热祛火、除烦止渴、滋补美容的作用。材料

猪排骨500克，冬瓜500克，杏鲍菇100克，油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。

冬瓜杏鲍菇排骨汤的做法

1、排骨剁块焯水，冬瓜去皮去瓤切块，杏鲍菇切片焯水。

2、炖锅中加水放姜葱，烧沸后放排骨、杏鲍菇和料酒。

3、小火炖约1小时倒入冬瓜烧约10分钟。

4、冬瓜软熟放盐和鸡精调味即可。

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