家常菜谱大全

[莫莫厨房]小黄瓜烧鸡腿肉的做法

发布时间：2019-03-10 10:31:27

[莫莫厨房]小黄瓜烧鸡腿肉的做法

简介这道小黄瓜烧鸡腿肉是小时候莫妈常常煮的一道料理香浓烧入味的鸡肉与小黄瓜超喜欢以前只知道吃都以为这很难煮没想到其实它是很简单料理的一道菜同步发表于： http://mor2handmade.pixnet.net/blog/post/41143825 材料小黄瓜2条棒棒鸡腿3只蒜头少许辣椒1条酱油2大匙半水少许做法 [莫莫厨房]小黄瓜烧鸡腿肉的做法

[莫莫厨房]小黄瓜烧鸡腿肉的做法

1

将小黄瓜稍微拍扁后切成条状

[莫莫厨房]小黄瓜烧鸡腿肉的做法

2

蒜头拍扁后剁碎备用辣椒去籽切小块备用

[莫莫厨房]小黄瓜烧鸡腿肉的做法

3

鸡腿肉切成适当大小

[莫莫厨房]小黄瓜烧鸡腿肉的做法

4

小火热锅后将鸡腿皮面朝下逼出鸡油

[莫莫厨房]小黄瓜烧鸡腿肉的做法

5

将鸡腿肉推至锅子外侧中间放入蒜头辣椒爆香

[莫莫厨房]小黄瓜烧鸡腿肉的做法

6

开中大火将鸡腿肉炒到皆转为白色后加入小黄瓜翻炒

[莫莫厨房]小黄瓜烧鸡腿肉的做法

7

加入酱油继续翻炒，炒到稍微飘出酱香味（这里不要炒太久不然锅底酱油容易烧焦)，加入适量水份，约覆蓋至鸡腿肉的一半即可，盖上锅盖继续用中大火闷烧，烧到鸡腿肉熟透汤汁稍微收乾，尝试味道后即可起锅(如果咸度不够可再加入少许盐巴)

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

喜欢家常菜谱，那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.

栏目分类

家常菜谱推荐

精选家常菜谱

关注我们
新浪微博
APP下载
意见反馈

便捷导航

Copyright ©2010-2024 生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。网站地图手机版

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记

网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39