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泰式风味烤全鸡的做法

发布时间：2019-03-10 05:54:13

泰式风味烤全鸡的做法

简介烤鸡料理，有朋友来的时候最适合了！前一晚先用雪碧洗一下鸡身，这样可以减少鸡肉的腥味！再简单的用蒜头，胡椒盐，酱油膏，一些新鲜香草（迷迭香，巴西里之类的）醃制一下！放入冰箱！这样可以更入味喔！烤出来会微辣！喜欢泰式风味的朋友可以试看看材料放山土鸡1只马铃薯2颗洋葱1～2颗蒜头15颗泰式甜鸡酱2匙麦芽糖1匙油膏2匙鱼露1小匙熟水1匙新鲜香草少许做法泰式风味烤全鸡的做法

泰式风味烤全鸡的做法

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先把蒜头，马铃薯，洋葱切大块铺底

泰式风味烤全鸡的做法

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鸡肉放在蔬菜上

泰式风味烤全鸡的做法

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刷上酱汁，肉身上铺上培根片，这样可以让肉身表面不易烧焦

泰式风味烤全鸡的做法

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身体里放入一根金属汤匙，方便导热用，也让鸡可以熟透

泰式风味烤全鸡的做法

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175度烤60分钟左右，每10分钟可以刷一次酱料，这样慢烤就可以烤出美味的烤鸡囉（培根烤到有微焦就可以取出，烤鸡继续烤）

泰式风味烤全鸡的做法

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完成后不仅鸡肉好吃，连铺底的蔬菜都吸附了鸡汁超好吃的喔～

泰式风味烤全鸡的做法

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上桌

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