简介 欢乐圣诞节吃火鸡餐?在台湾不是那么流行，火鸡食材也不易取得，那来锅暖呼呼鲜之味的火锅吧! 以生机姜片爆香，加入鸡高汤烹煮，再放入统一生机的有机菇类、豌豆苗、有机冷冻白花椰菜及珍味香菇贡丸一起烹煮，先享受鲜甜的汤头，再加入鲜美的七星鲈鱼片、透抽片，慢慢享受美味的锅中物；最后再加入统一生机有机白米及古老谷物搭配炖煮成的精华粥品，家人开心又饱足地共享欢乐锅中美食。 材料鲈鱼片1盒 鸡高汤500cc 有机秀珍菇1盒 金针菇1盒 香菇6朵 豌豆苗1盒 香菇贡丸10颗 透抽4尾 冷冻白花椰菜1包 姜1小段 海盐适量 水2500cc 火锅剩余汤头一锅 有机白米0.5米量杯 有机荞麦仁0.5米量杯 有机藜麦0.5米量杯做法1

将火锅备料分类备妥~

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以少许油将姜片煸出香气。

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再注入适量的水与统一生机-鸡高汤烹煮。

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摆入各类统一生机食材待煮滚。

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再陆续加入七星鲈鱼片、透抽等食材。

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与家人慢慢享受各类美味。

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除了享受鲜美的火锅料，还可以准备统一生机各类谷物及有机白米事先泡水约2小时。

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将搭配的综和谷物米放入汤头中烹煮。

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一锅两吃，充分运用汤汁的精华，变化出豪华粥品囉!

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上桌