紫苏梅 8颗,紫苏梅汁 2大匙,苦瓜 1条,玉米鸡鸡腿 2大支,水 1000-1200cc,盐巴 适量
梅子苦瓜炖鸡汤的做法将玉米鸡腿切成适当大小,放入滚水中汆烫至浮末出现,接着捞出洗净备用
将苦瓜对切后,用汤匙挖掉苦瓜子以及薄薄的一层白膜(挖掉白色内膜会有效降低苦瓜过分的苦味)
将鸡肉、苦瓜、紫苏梅放入炖锅中,加入开水及紫苏梅汁,煮开后,转小火盖锅盖继续炖煮约40分钟即完成,起锅前加上适量的盐巴调味即可。
发布时间:2019-03-10 10:40:31
紫苏梅 8颗,紫苏梅汁 2大匙,苦瓜 1条,玉米鸡鸡腿 2大支,水 1000-1200cc,盐巴 适量
梅子苦瓜炖鸡汤的做法将玉米鸡腿切成适当大小,放入滚水中汆烫至浮末出现,接着捞出洗净备用
将苦瓜对切后,用汤匙挖掉苦瓜子以及薄薄的一层白膜(挖掉白色内膜会有效降低苦瓜过分的苦味)
将鸡肉、苦瓜、紫苏梅放入炖锅中,加入开水及紫苏梅汁,煮开后,转小火盖锅盖继续炖煮约40分钟即完成,起锅前加上适量的盐巴调味即可。