尖椒茄子馅饼的做法

发布时间:2019-03-10 04:56:42

尖椒茄子馅饼的做法

简介 馅饼是很多习惯吃面食的地区常见的做法,馅料可以是各种食材。用尖椒茄子来做馅料的饼既没有肉末馅的油腻,吃起来也非常的鲜香爽口。茄子和尖椒都是富含维生素的食物,所以这道菜可以说是补充维生素的佳品。 材料细青椒1个 细长茄子2个 面粉300g 水适量 盐5g 糖5g 生抽5ml 料酒5ml 五香粉3g 黑胡椒粉3g 油适量 白芝麻少许 十三香5g做法尖椒茄子馅饼的做法1

面粉慢慢加水揉成光滑的面团,盖上湿布醒半小时。

尖椒茄子馅饼的做法2

茄子、青椒洗净切丁后混在一起。加入生抽、糖、盐、五香粉、黑胡椒粉、十三香、料酒拌匀。

尖椒茄子馅饼的做法3

下油锅,炒至茄子变软出锅备用。

尖椒茄子馅饼的做法4

将发号的面切成八等份。

尖椒茄子馅饼的做法5

擀成圆形,中间厚边上薄。

尖椒茄子馅饼的做法6

擀好的皮包上陷,包成包子状。

尖椒茄子馅饼的做法7

用手压成饼,光滑的一面涂上清油,粘上白芝麻。

尖椒茄子馅饼的做法8

锅烧热,放少许油,煎饼,至表皮全熟,两面深金黄色即可。

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