![玉米蘑菇锅粑煎的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/21/09361434431.jpg)
备料。白饭最好是刚煮好的这样拌起来黏稠度比较足唷。
![玉米蘑菇锅粑煎的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/21/0936149952.jpg)
先将白饭、沙拉酱和黑胡椒拌匀。
![玉米蘑菇锅粑煎的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/21/09361439603.jpg)
再加入玉米粒、切成片状的蘑菇、蒜末、和打散的蛋后,充分拌匀。
![玉米蘑菇锅粑煎的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/21/0936141574.jpg)
奶油热平底锅后,将步骤3全部倒入后铺平,盖上锅盖中小火煎4~5分钟到底部变成锅粑状。
![玉米蘑菇锅粑煎的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/21/09361491795.jpg)
翻面再煎4~5分钟,约最后1分钟时将盖子打开,转中大火将水气煎干表面就会更香酥。
![玉米蘑菇锅粑煎的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/21/09361443536.jpg)
煎好的锅粑表面带着淡淡奶油味的香酥,再配上粒粒饱满、清脆口感的玉米,还有带点软Q的蘑菇的内馅,口感层次丰富又好吃。
![玉米蘑菇锅粑煎的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/21/09361480000.jpg)
切成一片一片的吃~~当成一份很不一样早餐或点心也超优:)
发布时间:2019-03-10 09:36:17
备料。白饭最好是刚煮好的这样拌起来黏稠度比较足唷。
先将白饭、沙拉酱和黑胡椒拌匀。
再加入玉米粒、切成片状的蘑菇、蒜末、和打散的蛋后,充分拌匀。
奶油热平底锅后,将步骤3全部倒入后铺平,盖上锅盖中小火煎4~5分钟到底部变成锅粑状。
翻面再煎4~5分钟,约最后1分钟时将盖子打开,转中大火将水气煎干表面就会更香酥。
煎好的锅粑表面带着淡淡奶油味的香酥,再配上粒粒饱满、清脆口感的玉米,还有带点软Q的蘑菇的内馅,口感层次丰富又好吃。
切成一片一片的吃~~当成一份很不一样早餐或点心也超优:)