酥油100g，低筋粉80g，高筋粉40g，可可粉20g，黑白巧克力适量，绵糖75g，鸡蛋1个，奶粉5g
巧克力手指饼的做法1.先将酥油、绵糖拌至微发
2.分次加入鸡蛋拌匀
3.将低筋粉，高筋粉、可可粉、奶粉一起过筛后加入拌匀
4.装入裱花袋中，用动物花嘴在铺有高温布的铁盘内挤一字形
5.以200/150℃烘烤约15分钟左右
6.冷却后将黑巧克力隔水融化粘在饼干表面
7.趁热将白巧克力在其表面画上线条
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39