简介 海苔是个很棒的食材，深受小朋友的喜爱，可当零食点心，也可当妈妈厨房的好帮手。 跟小孩一起创作料理事件很有趣的事情，小孩可以从中学习跟找乐趣，尤其是碰到食材是海苔，根本就迫不及待想要吃下肚，所以就边做边吃，这时候记得要多准备一点海苔备用。 孩子下午的点心来份饼乾，饼干里加进咸咸香香的海苔，增加不同的风味。 材料元本山味付对切海苔1片 奶油40g 中筋面粉80g 高筋面粉20g 糖12g 水20ml做法1

准备好所有食材。奶油先放到常温，让其软化。

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请小帮手将面粉过筛。

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放进糖后，搅拌均匀。

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放进奶油，并用刮刀将奶油切成小块，搅拌均匀。

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面粉及奶油会呈现像这样的颗粒状。

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加进20ml的水

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用干净的塑胶手套，将面粉揉成面团的型即可

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用剪刀将元本山味付对切海苔剪成小片。

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将剪小片的海苔揉进面团中。

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准备一个干净的塑胶袋，放进面团。用杆面棍将面团杆平。高度约0.5公分左右。放进冰箱，等饼皮变硬即可。

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撕开塑胶袋，用刀子将饼皮切成长条状。

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使用叉子，在饼皮上戳数个小洞。

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将饼皮均匀放在调理纸上，彼此间要留点空隙。烤箱预热170度。放进烤约15~20分钟。（每台烤箱都不一样，当香味飘出，颜色变了就差不多可以取出）

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饼干完成。（吃不完还可以放进保鲜盒保存1~2天）