西瓜皮生熟薏米猪踭汤的做法

发布时间:2019-03-09 23:40:04

西瓜皮生熟薏米猪踭汤的做法

材料

猪踭肉350克,西瓜皮约500克,生薏米50克,熟薏米50克,生姜3片

西瓜皮生熟薏米猪踭汤的做法

1.猪踭肉切厚件,放进冷水锅里,加入没过肉块的水,大火煮开后关火,捞出猪踭肉冲洗干净浮沫

2.西瓜皮刷洗干净后,切件。薏米用水浸泡后清洗干净

3.全部材料放进汤锅,加入足够的清水

4.大火煲至水开后,转小火煲1.5小时,放盐调味即可

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