酥炸黑木耳的做法

发布时间：2019-03-10 10:52:13

酥炸黑木耳的做法

简介选用的是台湾产有机黑木耳。用简单的食材做出酥脆又好吃的盐酥黑木耳? 很适合在热热的夏天当下酒菜，一盘酥炸黑木耳配上冰凉啤酒。材料干燥黑木耳数朵面粉适量蛋一颗九层塔少许胡椒粉适量盐适量做法酥炸黑木耳的做法

取出数朵黑木耳泡软，约15-30分钟。

将黑木耳切成块状。小朵的可以不用切，切太小会没有口感。之后依序裹上蛋液、面粉。

热油锅，油温大约是180度。

面皮成金黄色即可。依个人口味撒入胡椒粉和盐，还可另外放入九层塔增添风味呦。

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