100%纯鲜奶黑糖桂圆面包 (Lie 兔 Food )的做法

发布时间:2022-10-02 12:15:53

100%纯鲜奶黑糖桂圆面包 (Lie 兔 Food )的做法

简介 很多市售面包很多都加了太多化学添加物,这款食谱的材料都很健康,小朋友大人吃都健康噢,同一款食谱并可以作出两种形式,一个是面包一个是土司。方便简单。唯独因为没有加任何添加物有使用纯鲜奶的关系而不是奶粉,要特别注意保鲜,不要将面包放太久,一两天之内食用完毕。做法简单,喜欢面包软一点鲜奶就可以多一点点。做给家人吃安心又健康。 材料高筋面粉265g 鲜奶140g 蛋白1 酵母4or5g 黑糖30g 室温软化奶油20g 盐少许做法100%纯鲜奶黑糖桂圆面包 (Lie 兔 Food )的做法1

将所有食材均匀搅拌

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可用搅拌器帮助打匀 再将面团揉至光滑

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放置1-2小时发酵至两倍大 再将其分成三等分 再发酵15分钟

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分别擀成长形 在卷起来 (可加上喜爱的葡萄干或桂圆干或核桃)

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排在一起 直接入烤箱180 度烤35分钟即可(或可换成放入全盖的土司模里)

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出炉

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