锅内放入切薄片的苹果糖A和无盐奶油A,稍为熬煮一下后倒入莱姆酒、蔓越莓,小火煮至略为收汁备用
2将置于室温软化的无盐奶油B搅打后拌入糖B,搅打至呈黄白色
3打散的蛋液分2次倒入后搅拌,莱姆酒倒入拌匀
4加入过筛的低筋面粉和泡打粉,拌匀
5加入步骤1的苹果馅拌匀
6将专用内锅抹上一层薄油后放入九阳智慧全能锅中,选择[炖煮-蛋糕]功能,进行预热
7待5声哔哔声响后倒入面糊,盖上锅盖开始烤蛋糕
8运转结束后会发出哔哔声通知,尽速掀起锅盖避免水气滴到蛋糕上,待3~5分钟稍微放凉后将蛋糕取出置于烘架上放凉,(九阳智慧全能锅烤出来的蛋糕表面不会呈现焦脆貌,底部和侧边有接触到内锅的位置才会有焦脆感喔!),后放凉即可切片食用