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一口接一口的彩椒香肠炒饭（5~6人份）的做法

发布时间：2019-03-11 02:57:20

一口接一口的彩椒香肠炒饭（5~6人份）的做法

简介老公晚上要加班，晚餐只有我跟妞儿们在家，就简单准备一下，这是每两周就会出现一次的菜单，妞儿们都会比平常多吃上一碗呢！多炒了一些饭，明天用电锅稍微蒸一下，就是我的午餐便当囉！材料米2杯（电子锅量杯）黑桥牌蒜味香肠4条黄甜椒1/2个红甜椒1/2个葱1支酱油膏适量做法一口接一口的彩椒香肠炒饭（5~6人份）的做法

一口接一口的彩椒香肠炒饭（5~6人份）的做法

1

白米洗净沥干后，放入电子锅加2杯水煮熟备用红、黄甜椒切小丁，葱切葱花备用

一口接一口的彩椒香肠炒饭（5~6人份）的做法

2

香肠淋上少许米酒，放入电锅，外锅加1/4杯水蒸熟，取出后放凉切小丁。平底锅中放入少许油，将切丁的香肠放入锅中，以中小火煎到表面着色后，起锅备用

一口接一口的彩椒香肠炒饭（5~6人份）的做法

3

鸡蛋打散后，热同一平底锅中（油若太少可再添加一些），油热后将蛋液倒入，炒到半熟的程度，就将翻松的白饭加入，拌炒均匀

一口接一口的彩椒香肠炒饭（5~6人份）的做法

4

把香肠加入拌炒，再淋上适量酱油膏调味

一口接一口的彩椒香肠炒饭（5~6人份）的做法

5

最后再加入甜椒及葱花，拌匀即可起锅

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