发布时间：2019-03-10 15:59:17
姜去皮切片
苹果切开去芯
无花果切半
猪腱切成中等大小，将一锅水煮滚，加入猪腱及姜片汆水10分钟，沥干水备用
准备一个炖盅，加入猪腱、苹果、无花果、干百合、金华火腿
加入足够份量的水盖过所有材料
用大火炖2小时
加盐调味即成
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