妈妈味卤肉(简易版)的做法

发布时间:2019-03-11 02:16:09

妈妈味卤肉(简易版)的做法

简介 还记得小时候那份单纯的味道,只要一锅卤肉和一碗白饭就可以吃的津津乐道。 材料

猪里肌 600克or自己开心,蒜 3~4颗,葱 2~3颗,姜 一小条,洋葱 4分之1颗,酱油 两大匙,红冰糖 一大匙,米酒 两大匙,水 淹过肉

妈妈味卤肉(简易版)的做法

葱切段,姜切半拍碎,算拍碎剥皮,洋葱切条

然后加冰糖,米酒,酱油还有猪肉用手搅拌均匀后再加水淹过肉

下锅后煮到滚,滚10分钟左右即可食用

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