先准备好所有的材料,包含一瓶【淬酿日式和风酱油露-北海道昆布】榨菜切细丝、葱丝泡水、辣椒切丝泡水。 ★严选日本天然食材 ★日本纯天然酿造工法 ★昆布鲜味饱满,滋味鲜醇甘爽
2铺上切好的榨菜丝。
3旁边放上蛤仔、姜丝。
4加入两大匙【淬酿日式和风酱油露-北海道昆布】,酒、与冰糖、香油,放入锅内,大火蒸15分钟。
5起锅后,放入葱丝、辣椒丝与香菜,点缀、排盘即可上桌。
6严选日本天然食材,风味道地,享受极致甘甜鲜美 北海道昆布:昆布生长于寒带海域,北海道提供优势生长环境,北海道昆布鲜味饱满,滋味鲜醇甘爽,散发温润高雅的自然芳香 日本纯天然酿造工法 清淡甘甜、鲜美不死咸,适合沾、淋、拌、炒、蒸各种料理可取代一般酱油使用