简介 简单的几样调味料组合成自制的沙嗲酱，鸡柳豆芽菜快速下锅翻炒，香喷喷的便当菜就完成噜~~ 方便美味又下饭^_^ 更多美味食谱也欢迎到 布鲁家的开心厨房 https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen http://linadits.pixnet.net/blog 材料鸡柳300g 豆芽菜1碗 青葱1根 辣椒适量 蒜瓣2个 沙茶酱2茶匙 花生酱1.5茶匙 酱油1大匙 番茄酱1大匙 白醋1大匙 辣油适量 酱油膏1.5大匙 香油1大匙 米酒1茶匙 白胡椒适量做法1

主材料。青葱、辣椒切丝，蒜瓣切碎备用。

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醃渍料倒入鸡柳中，并充分抓匀。

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另备一只碗将沙嗲酱中的所有材料 1大匙水调开备用。

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适量油热锅先将蒜末炒香后下鸡柳及一半分量的沙嗲酱，炒到鸡肉颜色开始转白时再将豆芽菜、另一半分量的沙嗲酱、葱丝及辣椒丝放入，锅边呛1~2大匙的水快速翻炒到鸡肉全熟即可。

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香喷喷的便当菜完成，微辣够味超下饭:))