荞麦面 1把,红咖哩酱 半包,椰浆 1罐,鱼露(小秘密) 2大匙,九层塔适量 适量,牛肉片 3片,红葱头 3个,辣椒 1条
咖哩牛肉荞麦凉面的做法1、将红葱头、蒜头爆香后，加入鱼露，再加入咖哩酱炒香。
2、加入椰浆略煮后冰镇或放凉，淋在凉面上。
3、烫牛肉片铺上，用九层塔和辣椒装饰即可。
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