豆豉鱼丁的做法

发布时间:2019-03-10 22:54:13

豆豉鱼丁的做法

简介 豆豉丁,是看5分钟出好菜学做的。五分钟可以出怎么样的菜式?当然是非常简单快捷的菜式啦。 这道菜,又简单又好吃,一学就会。我采用的是鲈鱼,就是自己要起骨比较麻烦一点,其他的步骤都不难。材料

豆豉,葱,姜,蒜,鲈鱼一条

豆豉鱼丁的做法

1.鲈鱼起骨切块,用蛋清,海鲜素,盐调味,加入少量玉米粉。

2.烧开一锅水,放入鲈鱼块,水要开,动作要快,鱼块浮起马上捞起。

3.爆香姜,蒜,豆豉,加入鲈鱼块,最后拌入葱粒。

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