冬至花生汤圆的做法

发布时间：2019-03-10 20:34:59

冬至花生汤圆的做法

简介冬至是一年之终的最后一个节气，古时候的人们，在经过一整年的辛勤忙碌，此时进入秋收冬藏、休养进补的时期。冬至这天，依照习俗必定会吃上一碗象征圆满、丰硕的汤圆，吃过汤圆，就代表又添加一岁囉！材料小汤圆一小碗花生仁半杯砂糖三大匙做法冬至花生汤圆的做法

准备材料。

花生去壳后，将花生以电锅蒸熟（外锅两杯水，电锅跳起后再闷20分钟），去除花生仁的外皮，并剥成两瓣备用。

花生仁加水熬煮约15-20分钟，至花生仁软烂后，加入砂糖，即完成花生汤。

另外准备一锅水，水滚后将小汤圆放入，并加一杯冷水，待水再次煮滚，且小汤圆浮起，就可以将煮好的小汤圆捞起。

加入刚刚煮好的花生汤内，趁热享用花生汤圆。

阅读更多主食食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记