三大匙的糯米粉加两大匙的水揉成粿粄,放入一锅热水中煮到浮起捞出
2烫熟浮起的粿粄
3烫好的粿粄加进两杯糯米粉揉一下再加入80cc的冷水继续揉到成团用保鲜膜盖著备用
4巧克力棉花软糖的所有材料
5奶油、牛奶、棉花糖一起下锅煮溶化熄火加进巧克力再溶化后倒入坚果拌匀、趁热倒入盘中放冰箱冷却
6冷却后的巧克力棉花软糖
7莎布蕾酥材料全部放入大碗里用手捏成细碎状
8捏碎后的莎布蕾酥铺平在烤盘上用上下火150度至160烤20分钟
9烤好捏的更碎后的莎布蕾酥
10把揉好的汤圆皮切成十等份包进巧克力棉花软糖
11放入一锅热水中煮熟浮起捞出
12裹上烤好凉了的莎布蕾酥
13美味上桌