1牛肉和食材先切块...这花了我不少时间，要洗、要削皮、要切，特别是切肉...书上有交代要切成宽4公分的大小
2放奶油煎牛肉，肉的表面煎到焦黄就先拿起来。再来将洋葱和蒜先下锅炒香，接着马铃薯、红萝卜和牛蕃茄一起下锅，炒一下下就好
3再把所有的东西全部倒下去，加水、放高汤块、加调味料(除了盐和黑胡椒)下去煮滚，关火前试一下味道，再加盐和黑胡椒
4因为我用的是快温锅，所以我们把食材一次全倒下去煮，煮滚了再搬到保温皿，这样我就可以去做别的事，大约两小时后就可以吃了!!! (所以时间的部分，我觉得可以依家中的锅具做调整咩)
