多汁酱烧猪肋骨的做法

发布时间:2019-03-10 04:50:50

多汁酱烧猪肋骨的做法

简介 简易版^_^ 材料猪肋骨一大条 烧烤酱3~4杯 杂香草碎适量 黑椒粉少许 低钠盐少许 油少许做法多汁酱烧猪肋骨的做法1

首先将肋骨洗净,用醃料醃约半小时。

多汁酱烧猪肋骨的做法2

热锅,放入水煲滚,转中火将已醃的肋骨煮熟至软身(约半小时)。

多汁酱烧猪肋骨的做法3

将煮颇熟的肋骨放乾,用叉子刺小孔。

多汁酱烧猪肋骨的做法4

双面涂上烧烤酱,先用焗炉以摄氏165度烤底部约30分钟,记得要用铝纸包好以免肋骨变干。

多汁酱烧猪肋骨的做法5

反转前面再薄薄涂上烧烤酱多20分钟,再用铝纸包好。

多汁酱烧猪肋骨的做法6

最后拿掉铝纸转200度多焗10分钟,再涂上剩余烧烤酱,上碟即成。

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