香葱芝麻火腿肠包的做法

发布时间:2019-03-10 20:28:51

香葱芝麻火腿肠包的做法

材料

高粉200克,低粉50克,鸡蛋50克,黄油25克,火腿肠八根,水100克左右,白糖20克,盐2克,酵母2.5克,芝麻少许,葱少许,蛋液少许

香葱芝麻火腿肠包的做法

1.原料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至扩展阶段,发酵至两倍大

2.然后分成八份

3.取其中一份擀长

4.包入火腿肠

5.包好后

6.用上面用剪刀剪出七刀

7.然后扭转整形成花形

8.发酵好后,上面刷蛋液,撒芝麻,和香葱。烤箱190度预热,中层,烤12-15分钟左右

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