1预备材料。
2先将虾用刀剁成虾泥。
3加入调味料、蟹肉和芹菜粒顺一个方向搅动。
4然后再摔打成胶，使其更结实。
5取适量已混合好的虾蟹胶包里在蟹钳上，稍微用力紧实，再造成蛋形状。
6然后在表面沾上少许太白粉。
7再沾上蛋浆和面包粉。
8锅里下500ml油烧至七成热，把处理好的蟹钳放进油里先以大火炸1分钟，然后调中小火炸约8分钟至表面呈黄金色并熟透即可。炸的时候用木筷子轻轻搅动以免黏底。
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发布时间：2019-03-10 20:22:20
1预备材料。
2先将虾用刀剁成虾泥。
3加入调味料、蟹肉和芹菜粒顺一个方向搅动。
4然后再摔打成胶，使其更结实。
5取适量已混合好的虾蟹胶包里在蟹钳上，稍微用力紧实，再造成蛋形状。
6然后在表面沾上少许太白粉。
7再沾上蛋浆和面包粉。
8锅里下500ml油烧至七成热，把处理好的蟹钳放进油里先以大火炸1分钟，然后调中小火炸约8分钟至表面呈黄金色并熟透即可。炸的时候用木筷子轻轻搅动以免黏底。
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