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酱卤麻香白豆干的做法

发布时间：2019-03-10 08:19:49

酱卤麻香白豆干的做法

简介无任何调味的白豆干拥有多重样貌，可鲁，可炒，可炸，无不良的食品添加物，只要一个小秘诀立即变身餐桌佳肴。制作卤汁，豆干洗净，下锅煮，小火15分，关火，上盖醃泡半天，加热，取出豆干，切片，上葱花，淋麻油，美味上桌。 (卤汁请参考日式叉烧肉的做法) 材料现成卤汁一小锅白豆干10片葱花适量花椒粉适量五香粉少许纯麻油适量做法酱卤麻香白豆干的做法

酱卤麻香白豆干的做法

1

准备材料。(家里已有的现成日式卤汁即可)

酱卤麻香白豆干的做法

2

加入洗好的豆干跟调味香料煮滚，小火15分，关火闷3小时。(醃泡越久越入味)

酱卤麻香白豆干的做法

3

重新加热后将豆干切片淋上麻油即可上桌。

酱卤麻香白豆干的做法

4

完成。

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