鲑鱼豆腐起司丸的做法

发布时间:2019-03-10 13:41:22

鲑鱼豆腐起司丸的做法

简介 蒸鲑豆腐是常见的家常菜,今天把他们混合在一起,中间再包上起司,不喜欢吃鱼的小孩看了也很喜欢哦! 欢迎加入【微风岛屿的餐桌】的粉丝页 https://www.facebook.com/breezeisland 材料鲑鱼1片 盒装板豆腐一盒 蛋1颗 起司片(或起司块)2片 盐2小匙 沙拉油3大匙 胡椒粉适量 面包粉3大匙 面粉1大匙做法鲑鱼豆腐起司丸的做法1

鲑鱼两面撒点盐,放进小烤箱烤熟,约10~15分钟。

鲑鱼豆腐起司丸的做法2

把盒装板豆腐先盖个盘子,上面用重物压一下,使豆腐出水。我是用杯子装水压在上面。

鲑鱼豆腐起司丸的做法3

把烤好的鲑鱼用手弄碎,并去除鱼刺。再把弄碎的豆腐一起混合(豆腐约用半盒就可以),加点胡椒粉,一大匙的面粉,半颗蛋,混合均匀。

鲑鱼豆腐起司丸的做法4

把鲑鱼豆腐捏成球状,中间包一块起司块。再沾面包粉,下油锅煎炸至金黄色即可。

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