白萝卜削皮、切块葱洗好、切段备用
2姜洗好切片
3牛肋切块备用
4牛腱把多余的经膜去掉
5这是卤包
6都准备好之后开始加一点油等油锅热爆香姜、葱白
7等香味出来后放入冰糖炒到融化
8加入肋条块炒至上色
9如图
10上色后加入水水盖过料即可
11把卤包、八角放进去
12水滚后放入整块的牛腱、白萝卜块
13放上剩下的葱段
14加入酱油、米酒
15大火滚煮5分钟后小火炖煮一个小时
16放凉后切片就可以吃了
发布时间:2022-03-05 23:21:18
白萝卜削皮、切块葱洗好、切段备用
2姜洗好切片
3牛肋切块备用
4牛腱把多余的经膜去掉
5这是卤包
6都准备好之后开始加一点油等油锅热爆香姜、葱白
7等香味出来后放入冰糖炒到融化
8加入肋条块炒至上色
9如图
10上色后加入水水盖过料即可
11把卤包、八角放进去
12水滚后放入整块的牛腱、白萝卜块
13放上剩下的葱段
14加入酱油、米酒
15大火滚煮5分钟后小火炖煮一个小时
16放凉后切片就可以吃了